Bookmark and Share

Dolça Catalunya


Fitxa tècnica i artística

  • Any
  • 2008

  • Tipologia
  • Altres - Programa TV

  • Gènere
  • Documental

  • Públic
  • Tots els públics

  • Durada
  • 25' x 7

  • Versió original
  • Català

  • Format
  • Color, HD, Altres

  • Estat
  • Acabada


Sinopsi

La tradició de dolços a Catalunya és molt antiga i des dels seus inicis s'ha associat la pastisseria amb premis, festes, celebracions, ocasions especials que cal destacar o també com a símbol o missatger d'esdeveniments (afecte, amor, celebració naixements, batejos, aniversaris, casaments, etc.).
Al llarg de sis capítols, un mestre pastisser ens ensenyarà com elaborar a casa sis dels postres amb més renom de Catalunya, relacionats amb una festa específica. També descobrirem els seus orígens, les anècdotes més rellevants i les semblances de les mateixes postres amb les d'altres països. Perquè tothom pugui gaudir-ne, explicarem alternatives per a aquelles persones que no poden prendre algun dels seus components bàsics (sucre, farina, etc.).

Productora/es

Setmàgic Audiovisual
Contacte Oriol Marcos
Adreça Ronda Sant Antoni, 44, 3r 1a 08001 Barcelona, Espanya
Telèfon 00.34.93.44.12.387
Fax 00.34.93.44.12.387
Email oriol@setmagic.com
Web www.setmagic.com